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quarta-feira, 25 de setembro de 2024

Macarrão com Frango Cremoso na Pressão

Uma delícia preparada em no máximo 10 minutos!!! Um macarrão saboroso, com molho super cremoso e pedacinhos de frango que te deixará impressionado, pois é muito simples e prático, basta colocar tudo na panela de pressão elétrica, finalizar e servir.




Ingredientes:
300g de frango cortado em cubos ou tirinhas
1/2 pacote de macarrão (250g) penne, parafuso, gravatinha... qualquer formato curto, preferenciamente grano duro ou integral
1 e 1/3 de xícara de água
1 xícara de leite
1 tomate picado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de cebola picada
2 colheres de chá de alho amassado
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto

Para finalizar:
1 caixinha de creme de leite (200g)
1/2 xícara de queijo parmesão ralado fino
Salsinha e cebolinha a gosto
Ervas variadas a gosto, como manjericão, tomilho, orégano...

Como eu disse o preparo é bem simples, basta colocar todos os ingredientes na panela de pressão elétrica, misturar, fechar a panela, colocar a válvula na posição de pressão e programar por 8 a 10 minutos em qualquer função de cozimento.
Caso queira uma massa "al dente" deixe apenas 8 minutos cozinhando, caso prefira um macarrão mais molinho programe por 10 minutos.




Quando o tempo terminar retire a pressão, abra a panela, adicione os ingredientes da finalização, misture novamente e sirva!

Rendimento: 2 a 3 porções.

Armazenamento: Em geladeira por até 2 dias. Congelado por até 3 meses.

Dicas: Incremente ainda mais a receita adicionando folhas de espinafre, tomates secos ou bacon. E se quiser dobrar a receita, basta usar o dobro de ingredientes, mas mantendo o mesmo tempo de cozimento.
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4 comentários:

  1. Amei! Pode usar creme de ricota, ao invés de creme de leite?

    ResponderExcluir
  2. Mano Mau do céu!
    Que espetáculo de receita, já entrou para o meu top 1000 de receitas suas! 😋

    ResponderExcluir

Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer Panela de Pressão Elétrica. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!

Item Reviewed: Macarrão com Frango Cremoso na Pressão 9 out of 10 based on 10 ratings. 9 user reviews.

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