Mais uma receita maravilhosa e cheia de sabor para transformar aquele frango básico do dia a dia em algo espetacular, e o melhor, sem trabalho e em pouco tempo, usando a panela de pressão elétrica.
Vocês podem usar qualquer corte de frango e ficará macio, suculento, com um molho incrível!
Ingredientes:
1kg de cortes de frango
1/3 de xícara de água
5 colheres de sopa de mel
5 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de alho
Sal e pimenta a gosto
Para finalizar:
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de água
Cebolinha
Gergelim
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão elétrica, misture, tampe e programe por 15 minutos usando qualquer função de cozimento.
Quando o tempo terminar, retire a pressão, abra a panela, acrescente o amido de milho dissolvido com a água, misture e deixe ferver e encorpar, usando a função de refogar ou outra qualquer.
Sirva finalizando com cebolinha e gergelim por cima.
Rendimento: 5 a 6 porções.
Armazenamento: Em geladeira por até dois dias ou congelado por até 3 meses.
Dicas: Substitua o azeite por óleo de gergelim e adicione pimenta fresca picada ao seu gosto.
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